为切实保障校园食品安全，严防、严管、严控食品安全风险，避免食品安全事故发生，切实保证师生饮食安全和身体健康，3月29日下午，海州区委常委、区纪委书记、区监委主任梁浩一行莅临我校专题调研校园食品安全工作。副院长张永锡、后勤处负责人及有关人员参加调研活动。

在学生食堂，梁浩仔细察看了食堂环境卫生、饭菜花色品种及学生就餐秩序，详细询问了学校食堂管理模式、食品安全管理措施、食堂从业人员健康状况、大宗物资原料采购渠道、食品留样及食品添加剂采购管理储存等情况。

梁浩要求，要落实好食品原料采购制度，务必通过规范程序，在生产经营规模较大、抗风险能力较强的商家定点采购米、面、油、肉类等大宗食品，确保采购的食品符合国家食品安全标准；要不断提升软硬件设施，全力把控好食品采购、运输储藏、烹饪配餐、食品留样、餐具清洗消毒，索证索票、进货查验各个环节，加强从业人员健康管理，以“时时放心不下”的责任感，切实保障师生“舌尖上的安全”；要压紧压实责任，严格管理，安排专人加强食堂食品安全监管，做好检查记录，确保食堂的饭菜卫生、安全、可口，保持就餐环境干净整洁，让学生吃得安全，吃得放心，吃得健康。

通讯员：曹雪  摄影：徐劲松